Ich begrüße Sie recht herzlich auf meiner Internetseite. Wer oder was steht eigentlich hinter „Steinleitner - Feinste Pralinen“?
Im Jahr 2012 reifte in mir der Entschluss, mein Hobby zum Beruf zu machen. Dies geschah während meiner Fortbildung zur staatlich geprüften Hauswirtschaftsmeisterin.
Im Rahmen meiner abschließenden Projektarbeit wählte ich als Thema einen Pralinenkurs, den ich an der Volkshochschule Aichach-Friedberg durchführte.
Darauf erfolgte eine ca. vierjährige Vorbereitungsphase, in der ein Konzept und ein Sortimentsentwurf erstellt, diverse bürokratische Hürden überwunden sowie eine eigene Produktionsstätte geplant wurden. 2017 konnten wir in unserem Haus in Todtenweis einen schon länger dafür vorgesehenen Raum endlich umbauen – und ich konnte endlich mein Unternehmen starten!
Seitdem fertige ich Pralinen in Handarbeit für die unterschiedlichsten Anlässe wie beispielsweise Geburtstage, Weihnachten, Muttertag, Valentinstag und Hochzeiten, aber auch für Firmen-Events. Gerne richte ich mich nach den Wünschen meiner Kunden und versuche, diese zu erfüllen.
Im selben Jahr habe ich mein Sortiment um die Herstellung von Kuchen und Torten erweitert. Auch diese können auf Wunsch individuell gestaltet werden.
Kein zweites Mal hat die Natur eine
solche Fülle der wertvollsten
Nährstoffe auf einem so kleinen
Raum zusammengedrängt wie
gerade bei der Kakaobohne.
- Alexander von Humboldt -